订婚宴必点的菜

订婚是人生中最重要的时刻之一，准备一场美食盛宴是必不可少的。那么，在订婚宴上，应该点什么菜呢？下面为大家介绍几道必点的菜品。

1. 红烧肉

红烧肉是中国传统的名菜之一，肉质鲜嫩，香味浓郁，是订婚宴必点的菜品之一。红烧肉的做法有很多种，但是最重要的是选用优质的猪肉，肥瘦相间，入口即化，让人回味无穷。

2. 清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼是一道营养丰富，味道鲜美的菜品。选用新鲜的鲈鱼，加入适量的姜葱蒜等调料，蒸制出来的鲈鱼鲜嫩可口，营养丰富，是订婚宴上必点的菜品之一。

3. 花雕鸡

花雕鸡是一道以花雕酒为主要调料的传统名菜，口感鲜美，营养丰富。选用嫩鸡肉，加入适量的花雕酒、姜葱等调料，蒸制出来的花雕鸡肉质鲜嫩，香味浓郁，是订婚宴上必点的菜品之一。

4. 烤鸭

烤鸭是中国传统的名菜之一，肉质鲜嫩，味道鲜美，是订婚宴必点的菜品之一。选用肥瘦相间的鸭肉，加入适量的调料，经过烤制，烤鸭的表皮金黄酥脆，肉质鲜嫩，让人回味无穷。

5. 红烧鲍鱼

红烧鲍鱼是一道豪华的菜品，口感鲜美，营养丰富。选用优质的鲍鱼，加入适量的调料，经过烧制，红烧鲍鱼的口感鲜嫩，香味浓郁，是订婚宴上必点的菜品之一。

6. 炒时蔬

在订婚宴上，除了肉类和海鲜类的菜品外，炒时蔬也是必不可少的。炒时蔬可以选择当季新鲜的蔬菜，加入适量的调料，炒制出来的时蔬口感鲜美，营养丰富，可以为整个宴会增添一份清新。

7. 水果拼盘

在订婚宴的最后，一份精美的水果拼盘可以为整个宴会画上一个完美的句号。水果拼盘可以选择当季新鲜的水果，制作出来的拼盘色彩丰富，口感清爽，是订婚宴上必点的甜点之一。